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辅食添加误区

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发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多麻麻很疑惑,宝宝牙齿都没有出几颗,怎么咀嚼呢?答:宝宝的牙齿包在牙床里,足够坚硬可以咀嚼。

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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
高汤是中国人民的挚爱,尤其是烧成“乳白色的像牛奶一样的汤”,简直被视为滋补圣品。 汤的营养价值并不高,主要问题在于脂肪、盐过多,而真正有营养的蛋白质绝大多数还是保留在肉里。乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少,且因为含大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤,是不折不扣的垃圾食品(营养价值低,有害物质多),唯一的优势就是它美味(因为有少量含氮浸出物)。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
1. 骨汤补钙 很尊重大家爱美味爱喝汤的习惯,但是拜托这跟滋补、健脑没半毛钱关系好吗。我已经碰到好几个阿姨,都坚持“宝宝三个月起就要喝鱼汤”,理由是“喝了鱼汤聪明,那谁谁家的孩子从小喝鱼汤,后来考上大学呢”。寒窗苦读十几年啊,功劳都被鱼汤占了,那谁谁家孩子哭晕在厕所。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
骨头汤不补钙:骨头含钙,但不溶于水。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克,换算成骨头汤的话得喝几十升。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
有关红枣补铁补血的说法大概只是出于“红”的联想,没有医学、营养学依据。确实,铁的补充对于制造更多的红细胞至关重要。只是,每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克。而每100克猪肝的含铁量可以达到25毫克以上,就连油菜的铁含量也可以达到3毫克/100克。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
2. 红枣补血 真相:含铁比较高的辅食有,蛋黄、红肉、动物肝脏、豆类、一些深色的蔬菜。若医生建议额外补充铁剂,应该予以补充,这跟“吃药”是两码事儿。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
纯母乳喂养的宝宝,由于6个月后母乳中的铁含量很少,如果不正确添加高铁的辅食,容易发生贫血。一般轻度的贫血可以通过合理的辅食来补充,而中度以上的贫血应该补充铁剂。不少老人一听贫血都急坏了,在宝宝的辅食里拼命加红枣来给宝宝“补血”。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
3. 吃盐长力气 这个源远流长的传说真是无力吐槽,所有的权威辅食指南都建议1岁以内的宝宝食物中不可以额外添加盐,以避免过多的钠造成肾脏的负担。而食物本身也是含有一定的钠的,宝宝不吃盐不会没力气。真相:《中国居民膳食指南2007》建议,烹制婴儿辅食时不要加盐,不加调味品,少放糖。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
4、给宝宝喝果汁 果汁里除了水就是碳水化合物。几乎没有蛋白质和膳食纤维,大量的糖分还会增加热量摄入,也增加了龋齿和肥胖的风险,也可能导致宝宝不爱喝水。正确做法:果泥。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
5、给宝宝喝焯烫过青菜的水 有些爸爸妈妈会把焯过水果或者蔬菜的水喂给宝宝喝,认为这样做可以帮助宝宝补充营养,其实这种做法是不正确的。从营养的角度说,蔬菜本身含有的大量维生素、纤维存在于菜泥中,菜水、菜汁中含量都非常少,焯过的水只保留了一些色素和糖分,营养价值极低。此外,蔬菜和水果表面的农药、化肥、有害菌、重金属等有毒物质都会溶解在水中,危害到孩子的健康。正确的做法:菜泥。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
用大米煮汤后,大部分砷进入了水中,导致这部分水(米汤)中的“砷浓度”提高(而实际上大部分的营养成分依然在米粒儿中)。米汤、清稀饭是很多家庭选择的给宝宝的第一辅食,这其实完全是错误的。正确的辅食:稠粥,且配以其他种类的主食。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
6、米汤赛黄金 米汤的主要成分是水,白白占了宝宝本身很小的胃容量,却没有什么可靠的营养成分。清稀饭比不上稠粥,与市售的配方婴儿米粉更是相去甚远。而且美消费者报告Consumer Reports发布的新报告《How much arsenic isin your rice?》中提示:米汤中砷量很高,5岁以前孩子不能用米汤来代替牛奶。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
7、蜂蜜润肠 蜂蜜在酿造,运输与储存过程中,常受到肉毒杆菌的污染,容易引起婴幼儿中毒。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
8.一直只喂糊糊 最初添加辅食,必须是泥蓉状的食物,而且越细越好,以免过多刺激宝宝幼嫩的胃肠道。 随着宝宝月龄增大,泥糊状食物吃了一段时间后,要及时调整食物的形态,7个月宝宝进入质地敏感期,可以开始引入颗粒物,8个月逐渐过渡到碎末状、小块状,长期吃泥状食物不利于孩子咀嚼能力的锻炼,而且可能造成一岁以后的厌食。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
以上是一些错误的辅食观念 在妈妈们的日常交流中,发现很多新妈妈对如何添加辅食非常迷茫,老人们给出的那一套又有很多是需要纠正的观念。 所以最后特地把几种比较“坑”、又广为流传的错误的辅食拿出来讲一讲,希望对妈妈们有帮助哦。
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
可以的话一起进来聊聊你们对宝宝添加辅食方面都有什么不懂的呀
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 楼主| 发表于 2019-01-15 | 显示全部楼层
有不懂的也可以留言哦

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