留学生学厨之辣子鸡 在外留学，本以为自己能够习惯国外

路边一只羊咩咩

在外留学，本以为自己能够习惯国外的餐食，没想到最后还是想吃中国的味道。奈何我住在小城市，村里面，没有什么好吃的中餐，只能自己发挥，自己做了。今天就来讲讲我的拿手好菜，辣子鸡材料：家乐福买的大鸡腿两个配料：香菜、蒜、火锅底料、干辣椒做法：①鸡腿洗净，切成1cm的小块备用②锅烧热，放入一些油，看着油差不多热了之后，放鸡腿肉进去炸，将水份炸出，捞出沥干油，再用吸油纸吸一吸③锅烧热，放少量的油，将蒜放进去炒香，放入50g的火锅底料炒香，再放入炒好的鸡腿肉④将干辣椒放入，猛火爆香，出锅

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